多功能砧板刀具组合消毒工作台
专业设计:经消毒烘干的刀具、砧板开切加工的“熟食”、 “生食”能有效100%保证杀灭大肠杆菌、鼠样芽孢菌繁殖体、金黄色葡萄球菌,同时可防止虫蚁.蚊蝇、蟑螂等病媒的污染,保证食物安全。
■产品整体采用全不锈钢优质加厚板材制作,坚固耐用、清洁卫生。
■整机使用高效能电器元件,使其在工作时电器性能更稳定、更省电、更节能、更环保。
■内置高效能臭氧发生器.产生高浓度臭氧,高效杀灭刀具及砧板上的有害细菌。
■内置红外线中温加热高精密装置,刀具及砧板可在短时间里干爽在握.舒适惬意。
■特设符合人体工效学原理的刀架篮,使刀具的储存拿取更加方便舒适,刀具篮架海量储存功能,与众不同。
■针对生熟食物的不同特性,专门区分左右生熟食刀架篮.使不同的刀具使用在不同的场合,生食刀具可轻松使用于斩肉、剔骨、切鱼片、刺身、瓜果生蔬等场合;熟食刀具可灵活使用在烧腊、糕点、水果等切片造型上.各取所需,随心所欲,变化万千。
■人性化砧板储存托架位置适中,拿取方便,垫板推拉轻巧顺滑.方便快捷。
■高科技精钢玻璃屏显触摸控制技术,操作控制在举手之间掌控,开关点触位置具备高防水性能,无须担忧因浸水而导致失灵。
产品型号 |
款式 |
触防电类 |
额定频率 |
额定电压 |
电源相数 |
参考容积 |
刀量储存量 |
砧板放置数量 |
砧板最大放置尺寸 |
臭氧浓度 |
去湿保温温度 |
外形尺寸 |
DJ-1200-1 |
单人型 |
I类电器 |
50Hz |
220V |
单 |
1200 |
100把 |
1 |
直径:400mm 厚度:200mm |
≧20mg/m3 |
60~70℃ |
1050*470*883mm |
DJ-1685-1 |
双人型 |
I类电器 |
50Hz |
220V |
单 |
1800 |
100把 |
2 |
直径:400mm 厚度:200mm |
≧20mg/m3 |
60~70℃ |
1050*470*880mm |